°°° Cake aux tomates séchées et artichauts °°°

Notre petite commune a organisé un pique nique sur la place du village hier midi,

j'avais fait un cake aux saveurs du sud qui nous a aidé à oublier la pluie :)

Ingrédients pour un cake :

- 180 g de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 3 oeufs

- 10 cl de lait

- 5 cl d'huile provenant du bocal de tomates séchées

- sel et poivre

- herbes de provence

- 50 g de parmesan rapé

- 100 g de tomates séchées

- 100 g de coeur d'artichauts

Mélanger la farine, la levure chimique, les oeufs, le lait et l'huile.

Ajouter les tomates séchées coupées en dés, les artichauts coupés en morceaux

 et le parmesan.

Assaisonner à votre goût.

Verser la préparation dans un plat à cake et cuire 45 minutes

 dans un four préchauffé à 180°c.

Bonne dégustation !

Comments

[Stéphanie]

Sympa ce petit cake ! A essayer !

[Angy]

pas commun ton mélange dans ton cake ! recette bien sympa !


passe un bon mois d'aout biz à +++ angy...

[stef de fla]

Je n'ai jamais essayé mais le mélange me fait très envie.

[cannelle68540]

un beau cake original avec les artichauts!

[sam's cook]

il semble bien moelleux! j'adore les cakes salés

[Titenoon]

ca fait lontemps que je ne suis pas passée par là mais miam j'ai loupé des choses!

[stef o fourneaux]

belle idée gourmande avec les artichaut


bon WE

[cecile]

j'adooore !


bises

[Lulu's pretty kitchen]

Miam, je t'en piquerais bien une tranche ! Bisous

[catherine]

Me fait trop envie ce cake mais z'homm va me bannir si je lui met des artichauds....pufffffffffff


Un pique nique est fini à 15h hein ?????