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30 juin 2009 2 30 /06 /juin /2009 19:11





Cette recette est pour Mamina, en effet notre cuisinière de talent  a besoin
de recettes de sablés pour gâter ses petites enfants cet été ...
je suis certaine qu'ils vont se régaler avec toutes les recettes proposées à ce jeu !


 Seule chose, Mamina, il te faut absolument une boîte en fer de la marque DLP
 ( derrière la porte ) comme la mienne 'fait maison' pour pouvoir conserver
 tes sablés à l'abri de l'humidité,
de la chaleur et de la lumière.
Tu trouveras plein de jolis modèles sur le site Boutique en couleur  :D






Ingrédients pour 70 sablés ou 35 macarons fourrés :

- 250 g de beurre mou
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille El Vanillo
- 80 g de sucre glace
- 225 g de farine
- 75 g de maïzena
- confiture fraise-rose en tube de chez O'Tendances Gourmandes




Battre le beurre mou en morceaux avec le sucre glace et l'extrait de vanille
jusqu'à ce que le mélange soit mousseux, incorporer la farine et la maïzena :
la pâte se travaille facilement et n'est pas collante.
Façonner des boules de pâte et disposer les sur une plaque à pâtisserie
recouverte de papier sulfurisé en les espaçant bien.
A l'aide d'une fourchette, dessiner des sillons dans chaque boule
 pour l'aplatir légèrement.
Cuire 15 minutes en surveillant dans un four préchauffé à 200°c.
Les biscuits doivent être fermes et à peine colorés.
Transférer sur une grille pour les refroidir.

Déguster les biscuits 'secs' avec un bon café ou un thé ...
ou garnissez les de confiture fraise-rose en tube de chez O'Tendances Gourmandes !




O'Tendances Gourmandes est à la base de ce nouveau concept novateur :
la confiture sucrée ou salée en tube confectionnée à partir de produits 
de haute qualité dénichés dans nos régions françaises.
Ce tube n'a que des qualités : ouverture facile, simplicité et pratique d'utilisation,
longue conservation grâce à son emballage en aluminium,
et des goûts sublimes et riches en saveurs.
La confiture en tube est design, chic et en plus écologique !
Que demander de plus ?





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Publié par Cel'In C_lynhoch - dans Mes Petites Gourmandises
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commentaires

angelique 07/05/2012 15:44


merci pour cette recette, parfait et délicieux! et bravo aussi pour ton blog, super...

La louve 11/07/2009 10:31

Même si je ne porte plus de couettes depuis longtemps, je me gâterai toute seule en les faisant ces petits gâteaux, ils sont trop beaux.Merci Céline.

sagweste 08/07/2009 16:31

ils m'ont l'air trop bons ces sablés lolbisousag

Aude 07/07/2009 15:03

Ils sont mimis tout plein !! Bisous

sandra 07/07/2009 09:02

humm que de gourmandise depuis ma dernière visite sur ton blog !!! bise sandra

sandra 07/07/2009 09:02

humm que de gourmandise depuis ma dernière visite sur ton blog !!! bise sandra

Sophie 06/07/2009 22:06

la texture a l'air parfaite !!

lia022 06/07/2009 13:21

coucou j'ai mis les photos du pic nique!!bisous

laure 06/07/2009 13:05

miam ! ils ont l'air extra tes sablés !

sandrine 05/07/2009 12:14

pour moi ce sera fourré !!! et ces confitures en tube c'est extra ! bises et bon dimanche

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