Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
18 janvier 2009 7 18 /01 /janvier /2009 16:52



Une nouvelle petite chose à grignoter pour l'apéro ...
cette fois-ci il s'agit d'une recette Tupperware " Roquefort attitude ..." :
 des petits roulés en pâte feuilletée au roquefort et aux noix ... un délice !! 
On peut préparer plusieurs rouleaux à l'avance et les congeler crus,
on les sort 2 heures avant l'heure de l'apéro,
on les coupe et on les cuit ... facile non ?




Pour une 20aine de petits roulés :
- 1 pâte feuilletée
- 100 ml de crème fraîche
- 100 g de roquefort
- 50 g de noix écrasées
- poivre
- paprika

Mélanger dans l'ordre tous les ingrédients à l'aide d'une spatule silicone
afin d'obtenir une préparation assez lisse.
Dérouler la pâte et étaler la préparation dessus.
Rouler l'ensemble assez serré pour obtenir un rouleau de 5 cm de diamètre,
l'emballer dans du film alimentaire et le placer au congélateur 30 minutes.
A la sortie du congélateur, couper des rondelles de 1 cm d'épaisseur,
les placer sur une plaque en les espaçant bien.
Cuire dans un four préchauffé à 220°c pendant 20 minutes.
Vous pouvez les déguster chauds, tièdes ou froids.
Plus le fromage est chaud, plus le goût est fort.



Pour les personnes qui n'aime pas trop le roquefort ou les goûts forts,
je vous conseille de les manger froid ou de diminuer la quantité de roquefort
à mettre dans la préparation.




Cette recette est extraite de mon nouveau livre Tupperware :
"Le fromage ... fait des ravages !" qui propose 25 recettes à base de fromage
plus alléchantes les unes que les autres.


Partager cet article

Repost 0
Publié par Cel'In C_lynhoch - dans Mes Petits Apéros
commenter cet article

commentaires

Pacounette 29/01/2010 19:28


elle me plait beaucoup cette recette.


palaisdeslys 30/01/2009 18:25

C'est marrant on dirait des pains au raisins revisités!!! Mais ça fait trop lontemps que je suis pas venue me balader par ici moi, trop longtemps même!

C_lynhoch 31/01/2009 15:21



C'est rigolo que tu me dises ca ! Mon zhom en a mangé un au ptit déj pensant
que c'était des petits pains aux raisins ... il n'a pas été déçu :D
Céline



MaryAthenes 28/01/2009 00:37

Je les ai essaye ! On sentait plus le gout du fromage froids que chauds...
On s'est regales,
Bises

C_lynhoch 28/01/2009 21:20



 Merci de m'avoir donné tes impressions !
 Ben moi je les ai trouvé plus forts chauds ... bizarre.
Bizoo. Céline



isabelle 27/01/2009 08:26

ah même si je ne suis pas fan du roquefort ta recette a l'air superbe!

C_lynhoch 28/01/2009 21:18



Merci Isabelle ! Tu peux remplacer le roquefort par un autre formage, avec du boursin c'est top, surtout que maintenant il existe plein de saveurs différentes.
Bizoo. Céline



damouredo 25/01/2009 14:45

Tout le monde a des envies de fromage par ce temps. Mon mari vient de nous régaler avec une recette au munster. Ca embaume dans toute la maison lol Je note cette recette...on est tous fan de fromage ici.

C_lynhoch 28/01/2009 15:57



 Miam ! J'aime beaucoup le munster aussi !
Ton Homme a prépraré quoi comme repas ?
Bizoo. Céline



Charmela 25/01/2009 11:12

voila une recette qui devrait plaire chez moi aussi!!!

céline 24/01/2009 10:33

Regarde bien, je t'envoie un financier pour ton p'tit déj...Attrape-le!!!! lol

MaryAthenes 24/01/2009 00:44

Je vais essayer ce week end ! J'ai tout ce qu'il faut, sauf la place dans le congel...
Bon week end !

C_lynhoch 24/01/2009 10:48



Tu me diras si tu as aimé ! Bon week end ! Céline



eleonora 23/01/2009 21:39

Un coucou en passant pour te souhaiter un bon week-end…et super bon...j'aime beaucoup

C_lynhoch 24/01/2009 10:50



 Bon week end à toi Eléonora ! Céline



Hanane 23/01/2009 20:43

je ne suis pas tres roquefort, mais tes feuilletés donnent tres envie!!

C_lynhoch 24/01/2009 10:51



 Ah dans ce cas n'y goûte pas car ils sont très forts !
Bizoo. Céline



Mon Petit Monde

  • : Le Petit Monde De Céline
  • Le Petit Monde De Céline
  • : Le Petit Monde De Céline est un blog qui propose des recettes délicieuses, simples et rapides. De l'apéro au dessert, en passant par des encas et des petits plats ... il y a du choix. Bon Appétit !
  • Contact

Texte Libre

Related Posts with Thumbnails

Je Veux ... ( Recherche )

Petite Horloge

Retrouvez moi !