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18 février 2008 1 18 /02 /février /2008 20:43

Raffaellos Par Gloubi

raffaellos-007.JPG

J'ai testé la recette des boules de coco façon Raffaellos de Gloubi,
pour les personnes ( comme moi ! ) qui adorent 
la noix de coco !

raffaellos-015.JPG

Ingrédients pour 16 raffaellos :
- 300 g de lait concentré sucré
- 200 g de noix de coco râpée
- amandes entières

Mélanger le lait avec la noix de coco râpée.
Reposer une nuit au frais pour que
le mélange durcisse.

Faire des petites boules et cacher une amande dedans.
Rouler dans la noix de coco râpée.
Mettre au frais 2h minimum.

raffaellos-011.JPG

raffaellos-003.JPG

raffaellos-017-copie-1.JPG

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Publié par Cel'In C_lynhoch - dans Mes Petites Gourmandises
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commentaires

pekehada 24/08/2010 19:31



Bonjour ! 


Je suis dans l'attente d'une réponse pour pouvoir faire cette magnifique recette, et personne ne me reponds ...


Je suis intolérante au lactose, puis-je utiliser autre chose pour remplacer le lait concentré sucré ?? Merci de bien vouloir m'éclairer.



C_lynhoch 24/08/2010 19:46



Bonsoir, je ne peux répondre à votre question, j'en suis désolée mais vous pouvez peut être demander à Diane du blog les carnets de Miss Diane ( http://missdiane.canalblog.com/ ) qui fait des recettes sans lactose et sans gluten. J'espère qu'elle pourra vous aider !! Tenez moi au courant, cela
m'interesserait de le savoir aussi. Bonne soirée. Céline



Claire 20/02/2008 18:10

Tu me dira alors!! ;) Ca doit etre compliqué de faire la gaufrette...

C_lynhoch 19/02/2008 09:56

Kikoo Claire ! Non ca n'a pas vraiment le goût des raffaellos ( il n'y pas la gaufrette croquant et ce n'est pas coulant coulant à l'intérieur ) cependant ils ont un bon goût de noix de coco et sont délicieux ! J'ai trouvé une recette de ferreros et rafaellos qui ressemble plus ... je vais tester. Bizoo. Céline

Claire 18/02/2008 23:29

WoW! Ca a l'air délicieu et super simple!! Et ca a le vrais gout de raffaello?

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