Ratatouille ( Par Tupperware )

Ratatouille ( Par Tupperware )


Une petite recette Tupperware rapide et facile ... et encore
plus simple pour moi qui ai joué la fainéante.
Eh oui ! Honte à moi ! J'ai utilisé des légumes surgelés
spéciale ratatouille ... 
Je vous donne la véritable recette, avec les vrais légumes 
( du jardin c'est encore mieux lol ) et ensuite la mienne.

Ingrédients pour 4 personnes :
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 10 ml d'huile d'olive
- 200 g de poivrons 
- 200 g de courgettes
- 200 g d'aubergines
- 300 g de tomates
- 1 bouquet garni
- Sel et Poivre

Ustensile Tupp : Microplus Rond de 1,5 l ou de cette gamme,
j'utilise le Pichet Microplus de 1 l.
Les microplus servent à cuire ou à réchauffer uniquement 
au micro-ondes.


Cuire les oignons hachés et l'ail écrasée avec l'huile d'olive 
dans le Microplus 5 minutes au micro-ondes.
Y verser ensuite tous les légumes non épluchés et coupés en morceaux
 ainsi que le bouquet garni.
Mélanger et cuire 20 minutes au micro-ondes.
Saler et poivrer avant de servir.


Voilà c'est déjà prêt !!!

Maintenant voici ma recette personnalisée :


Cuire 400 g de chair à saucisse avec de l'huile d'olive
pendant 4 minutes dans le Pichet Microplus au micro-ondes,  
mélanger et recuire 4 minutes.
Ajouter 600 g de légumes surgelés pour ratatouille, 
des herbes de provence, du sel et du poivre.
Cuire 10 minutes, remuer et continuer à cuire 10 minutes.

Je sers la ratatouille avec du riz,
et aujourd'hui j'ai joué aux grands chefs avec une présentation de 
classe grâce à Sandy du blog La cuisine de Sandy
qui m'a expliqué comment faire de jolies 'montagnes' de riz.
J'ai impressioné Chéri ce midi !! Merci Sandy pur ton astuce !
Admirez le résultat :


Encore une :


C'était très très bon !

Comments

[christine]

j'ai d autres recettes tupperware à proposer car je suis démonstratrice et si lecoeur vous en dit on peut organiser une réunion

[floso]

Les recettes tupperware sont toujours très très bonnes.... j'ai aussi ce pichet dans lequel on peut faire des tas de recettes sucrée ou salées....

[Claire]

Non pas encore de recette de pollenta sur mon blog, mais ca va pas tarder, promis!

[Lili]

Je n'avais jamais pensé à faire une ratatouille au micro-onde. En voilà une bonne idée!!!

[sandy]

Miam!! Je vais tester ca la semaine prochaine!! En plus j'ai le pichet microplus!!! Super réussit ton montage de riz!! Merci de m'avoir citée!!!!

[C_lynhoch]

Kikoo ! Merci Claire ! Non je ne connais pas la ratatouille à la polenta. La recette est sur ton blog ?? A vrai dire je n'ai fait de la polenta qu'une fois et c'était un désastre : un gros truc tout collant lol. Céline

[Claire]

Ca a l'air bon!
Je n'ai encore jamais fais de ratatouille avec de la viande... Mais pourkoi pas?
Tu connais la ratatouille avec la pollenta, c'est un délice!