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6 octobre 2007 6 06 /10 /octobre /2007 18:43
                                                  Fondant Au Chocolat

fondant-choco-0.jpg
 Ingrédients:   - 150 g de beurre     fondant-choco-copie.jpg
                     
 - 150 g de sucre
                      - 50 g de farine
                      - 3 oeufs
                      - 200 g de chocolat
                        noir
                      - un peu de canelle
                      - 1 sachet de sucre
                        vanillé

fondant-choco-1.jpg
                                   Mélanger le  beurre fondu et le sucre, ajouter la farine et les oeufs en les alternant ainsi que la canelle et le sucre vanillé afin d'obtenir une pâte homogène.

 Fondre le chocolat ( je le fais façon Tupperware, j'expliquerai plus tard ! ) et l'incorporer à la pâte.
 fondant-choco-3.jpg
Verser le contenu dans un moule recouvert de papier sulfurisé. Cuire dans le four préchauffé thermostat 7 ( 220°c ) pendant 35 minutes.

 
Le fondant doit être croquant à l'extèrieur et moelleux à l'intèrieur. Servir avec une bonne crème anglaise !

  Bon Appétit !!fondant-choco-4.jpg

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Publié par Cel'In C_lynhoch - dans Mes Petits Desserts
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commentaires

suz 25/02/2008 21:15

trés bon, encore plus fondant que ma recette!
dessert simple, et tjr delicieux avec une creme anglaise!

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  • : Le Petit Monde De Céline est un blog qui propose des recettes délicieuses, simples et rapides. De l'apéro au dessert, en passant par des encas et des petits plats ... il y a du choix. Bon Appétit !
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