La Folie Des Moules Silicone !!! Aujourd'hui je vais vous parler de ma folie pour les moules silicone ... Mes premières acquisitions sont les moules à madeleines par 6, j'en ai 2 et depuis pas mal de temps ( j'étais encore étudiante LoL ) ! Il n'y a pas...
Verrines de Perles du Japon au Saumon Fumé et Au Guacamole Cette recette est tirée du livre "Verrines" aux Editions Marabout. Je l'ai revisité pour la simplifier ... Ingrédients pour 4 verrines : - 50 g de perles du Japon - 2 tranches de saumon fumé -...
Papillotes Silicone !! Voici mon nouvel investissement ! De superbes papillotes silicone pour faire de bons plats en un éclair ! Le principe de ces papillotes est de cuire les aliments à la vapeur et ainsi de garder leurs goûts et leurs vitamines. Il...
Flan Coco Ingrédients : - 3 oeufs - 100 g de noix de coco râpée - 400 g de lait concentré sucré - la boîte en lait - du caramel liquide Mélanger les jaunes d'oeufs, le lait concentré sucré, la bôite remplie de lait et la noix de coco râpée. Monter les...
Amaretti D'Ici L'Amaretti est LE Macaron Italien. Ce petit biscuit est en fait un macaron aux amandes, il est moelleux à souhait et à un délicat goût amère ... Ingrédients pour 20 Amaretti : - 125 g d'amandes en poudre - 200 g de sucre en poudre - 2 blancs...
Papillotes de Saumon à la Ciboulette Ingrédients pour 2 personnes : - 2 pavés de saumon - crème fraîche épaisse - ciboulette - citron Dans chaque papillote en silicone, placer un pavé de saumon. Etaler de la crème fraîche dessus et saupoudrer de ciboulette...
Mes Livres MARABOUT !! Youpiiii !! Les voici, les voilà .... Ce week-end nous sommes allés chez la cousine de Chéri, elle avait repéré mes futurs livres à Carouf' ! Nous avons donc fait un petit détour pour moi .... Je vous présente .... : - Pure Gourmandise...
Verrines : 1ère Tentative J'ai essayé 2 sortes de verrines : Une verrine jambon hâché, vache qui rit mixé avec des herbes de provence et dés de tomates. Le mieux est de faire une petite sauce avec mais quoi ??? ( A vos idées ! ) car c'est assez fade ......
Tarte Aux Poireaux Et Au Saumon Frais Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 3 poireaux - 1 pavé de saumon - 3 oeufs - 1 petit pot de crème fraîche - gruyère râpé Couper les poireaux en rondelles et les laver. Les cuire à la vapeur avec le saumon pendant...
Sablés de Saint Valentin Tout à l'heure en faisant le tour de mes blogs préférés, je découvre sur celui de Claire une recette de polenta en forme de coeur ( juste pour moi ... hi hi hi!, la polenta pas les coeurs !! ). Mais oui c'est la Saint Valentin...
Pommes de Terre Rôties à la Moutarde Ingrédients pour 6 personnes : - 1 kilo de pommes de terre style grenaille - oignons rouges ( 500 g ) - 2 gousses d'ail - sel - 125 ml d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de moutarde - 1 cuillère à soupe de moutarde...
Pudding Revisité à Ma Façon Je vous présente mon 1er pudding ... mais surement pas le dernier ! C'est une recette Marmiton que m'a conseillé Cat, j'ai juste mis un peu plus de pain et quelques pommes. Ingrédients : - 50 cl de lait - 100 g de sucre - 1...
Croustillants de Pommes Caramélisées et de Camembert aux Amandes Effilées ... J'ai décidé de participer au petit jeu du blog Le plat du jour sur le thème feuilles de brick ou filo . Il suffit de faire une recette avec ces feuilles que ce soit salé ou...
Galette Des Rois Trop Fastoche ! Ingrédients : - 2 pâtes feuilletées - 150 g de poudre d'amandes - 100 g de sucre - sucre vanillé - 50 g de beurre - 1 oeuf + 1 jaune Mélanger le beurre mou avec le sucre pour obtenir une consistance sableuse. Ajouter l'oeuf...
Cake aux Olives et au Jambon Ingrédients pour 2 minis cakes : - 100 g de farine - 1/2 sachet de levure - 2 oeufs - 5 cl de lait - 50 g de beurre - 100 g de jambon en dés - 75 d'olives vertes dénoyautées - Huile d'olive - Muscade, Sel et Poivre Mélanger...
La Quichetiflette de Ma Couz' Nad ! Ma couz' Nad est fidèle à mon blog et à mes bons miams ! Elle m'a envoyé la foto de cette recette lundi soir ..... ma 1ère réaction ?!!! huuummm je veux goûter !! il me faut la recette pour vous la blogger ! On ne peut...
Pommes au Four au Neufchâtel Une façon originale de servir le fromage à vos invités ... Ingrédients pour 4 : - 2 pommes golden - 1 neufchâtel - 4 tranches de pain de campagne - un peu de beurre - sel et poivre Dresser les tranches de pain de campagne...
Verrine Verte Jaune Rouge ... Comme tous les vendredis soirs, je fais une petite verrine pour l'apéro. Mais hier j'ai zappé ... Chéri, étonné par cela, demande une entrée avec des légumes, quelque chose de léger ... Forcement il ne restait pas grand chose...
Le Gâteau Rapide Qui Remonte Le Moral Un petit gâteau rapide à faire au micro-ondes pour une ou deux personnes les jours où il fait gris dans le ciel et dans la tête, juste pour remonter le moral quand ca ne va pas ( ou juste pour le plaisir, c'est tellement...
Sauce Bolognaise Tupperware Ingrédients : - 25 g de beurre ou 25 ml d'huile - 1 oignon - 200 g de viande hachée - 1 boîte de pulpe de tomates - 1 boîte de concentré de tomates - 1 boîte d'eau Cette recette se réalise dans le Pichet MicroPlus de 1 Litre....
Je vous souhaite une très belle année 2009 remplie de bonheur !!! Pour commencer cette nouvelle année, une gourmandise sucrée/salée ... mon pêché mignon ! Pour 4 personnes : - 12 Saint-Jacques - 25 cl de cidre - 2 endives - 1 pomme - 4 cuillères à soupe...
Raffaellos Par Gloubi J'ai testé la recette des boules de coco façon Raffaellos de Gloubi , pour les personnes ( comme moi ! ) qui adorent la noix de coco ! Ingrédients pour 16 raffaellos : - 300 g de lait concentré sucré - 200 g de noix de coco râpée...
THE Gâteau Au Yaourt Mon dessert préféré ?? Il m'est difficile de répondre à cette question posée par Alice, Mathilda et Sarabou du blog Quand Boudiedou s'active aux fourneaux . Non pas parce que j'adore les desserts mais au contraire car je n'en apprécie...
Gâteau aux Pommes Tupperware Une recette Tupperware revisitée, comme toujours ! La recette de base est un gâteau aux abricots mais j'en raffole pas vraiment ... et est faite pour le moule fleur tupp qui fait doit faire 2 litres en contenance et coûte...
Petits Croissants Pommes/Caramel de ma couz' Nad !!! Une tite recette de ma couz' Nad à moi que j'aime que j'aurai dû poster depuis trèèèèèèèès longtemps ( désolée ma poulette ! ). Recette super top que Nad a inventé là , je vais bientôt essayer, rien...
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