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16 janvier 2013 3 16 /01 /janvier /2013 21:00

 

 

sushis 1

 

 

Pour 4 personnes :

 

- 50 g de riz rond

- 20 cl de lait de coco

- 5 cl de lait

- 5 g de sucre

- 1 mangue

 

Porter le riz, les laits, le sucre à ébullition, baisser le feu dès les 1ers bouillons.

Couvrir et laisser cuire jusqu'à évaporation complete du liquide.

Le riz doit être cuit, tendre et conserver sa forme.

 

Mélanger avec un spatule et laisser tiédir.

 

Façonner des petites bouchées de riz dans le creux de la main.

Recouvrir d'une fine tranche de mangue et saupoudrer de noix de coco râpée.

 

 

sushis 2

 

 

 

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Publié par Cel'In Cel'In - dans Mes Petites Gourmandises
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commentaires

Adélaïde 26/02/2015 09:45

Wow! Belle réussite! Bravo.

Aida 18/02/2015 18:42

Votre recette me convient parfaitement!

Sandrinedu29 04/04/2013 15:17


Moi qui voulait faire des sushis sucrés suite à l'achat d'un ustensile à sushis de chez Tupperware, je mets ta recette de côté pour la réaliser très bientôt.

Bavarois 23/03/2013 19:13


J'adore!!!!

VALERIE DE FAMILYBLOG 03/02/2013 10:43


pas top le nombre de pub qui s'incèrent au milieu de ton  article quand on ouvre ta page...


bon dimanche


biz


val de familyblog

Nynou 01/02/2013 17:04


Bonjour,


 


Dis moi, quel riz utiliser entre les 2 (http://pimentrouge.co/recherche?orderby=position&orderway=desc&search_query=riz+japon&submit_search=Rechercher), et penses-tu qu'on peut mettre
de la mangue au sirop ?


 


Merci d'avance pr ta réponse !

Cel'In 02/02/2013 22:50



Bonsoir Nynou,


Tes liens ne fonctionnent pas, un riz rond à dessert que tu trouveras en supermarché est parfait pour cette recette. Quant à la mangue, une fraiche donnera plus de goût aux sushis ... si tu en
prends en boite, égoutte les bien  


Amicalement. Cel'In



vanouss 20/01/2013 11:43


trop bon, belle idée pour finir sur une note fruitée et lgère 

Marie 17/01/2013 14:42


Il est évident que je préfère les sushis sucrés aux sushis salés !!!

Djanisse 17/01/2013 02:37


Miam !


Les sushis sucrés font partie de ma to-do list du mois prochain, je garde ta recette dans un coin

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