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14 septembre 2008 7 14 /09 /septembre /2008 16:24

 

 

Sophie ( la blog de Sophie et sa cuisine ) fait de superbes cookies
qui me font de l'oeil à chaque fois que je vais sur son blog, j'imagine qu'elle
a une énorme boîte à biscuits ... Une boîte à biscuits sans fond d'où sort
plein de cookies de toutes sortes ... Waouhhhh !
Sophie et sa boîte à biscuits c'est Joséphine et sa valise magique !
( la série de TF1, vous voyez ?? ).
  On a eu l'occasion de les goûter ce week end
car Sophie en a fait pour notre échange de colis gourmand
( je ferai un post là dessus dans les jours à venir ),
ils sont à tomber ! Très grands, très beaux, très bons et avec plein petites choses croquantes comme j'aime: choco, noix de pécan et amandes entières.
  Comme on les a dégusté devant koh lanta vendredi soir
et que nous les avons adoré,
il a fallu que j'en refasse avec sa recette de base pour avoir la même texture,
 mais voilà j'ai pas d'amandes et encore moins de noix de pécan ...
Mais comme Cat ( le blog de Catherine ) m'a fait parvenir des pralines roses
la semaine dernière ( merci papy Jacques mon boss LoL ) ,
que j'ai dévoré la moitié du paquet en les grignotant comme ca,
je me suis dit que des pralines roses
dans des cookies ca devait déchirer.
  En effet ca déchire, c'est rapide à faire et en plus les cookies ont une touche girly !! Que demander de plus ?!
La recette bien sûr !!!







Pour 10 gros cookies :

- 100 g de beurre
- 90 g de sucre blond
- 1 oeuf
- 1 cuillère de vanille liquide
- 160 g de farine
- 1/4 de cuillère à café de bicarbonate de soude
- 60 g de chocolat blanc
- 10 pralines roses


Mélanger le beurre mou avec le sucre puis l'oeuf.
Ajouter la vanille, la farine et le bicarbonate.
Ajouter le chocolat blanc cassé en petits morceaux et les pralines roses
concassées à l'aide du marteau de Zhom.
Disposer des boules de pâte sur une plaque à pâtisserie
et cuire 10 minutes dans un four préchauffé à 200°c.


Il y en a déjà plus ... demain je teste lesquels ????
Et il me faut une boîte à biscuits comme celle de Sophie !
Si vous connaissez un magasin qui vend des boîtes magiques ... dis le moi vite.



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Publié par Cel'In C_lynhoch - dans Mes Petites Gourmandises
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commentaires

Toutianoc 19/07/2013 13:59


Merci pour cette recette, les cookies sont au four ...

Océane 14/05/2009 13:10

il ne t'en reste plus ? viens sur mon blog, je viens d'en faire une fournée !!!

floso 24/09/2008 09:42

Humm ! il me reste justement des pralines roses..... ces petits cookies ont l'air succulent !

marie 22/09/2008 13:07

Super, ils ont l'air trés bon ces cookies!

wombi 16/09/2008 13:26

Mmmmmmmmmhhhhhhh ! c'est "no comment" devant tant de douceur !

sandrine 15/09/2008 14:32

ils sont magnifiques tes cookies, j'en veux à la praline !!!!
bises

krybaby 15/09/2008 13:56

Il est tres sympa votre blog !!
a bientot

delices eyes 15/09/2008 13:00

Quels délices! bravo! je vais les tenter.
Bon dimanche

sam's cook 15/09/2008 11:52

beau et bon! moi aussi je veux en manger devant Koh Lanta!!!!

MARTIN Marie-Rose 15/09/2008 11:23

Chère Céline, j'ai recommandé votre blog à ma soeur qui ne le reçoit toujours pas. Pouvez-vous faire quelque chose ?
Son mail : michel.ortola@numéricable.fr
Merci pour elle. MR

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