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5 juin 2008 4 05 /06 /juin /2008 15:39



Les oeufs cocottes sont succulents accompagnés de pain grillé ou de mouillettes, c'est une recette rapide à faire pour les filles pressées, débordées par le boulot, par les tâches ménagères ingrates .... ou par msn, le tél et les copines ...
Zhomm sera étonné par cette délicieuse recette faite à la va-vite !





Ingrédients pour 4 oeufs cocotte :
- 50 g de jambon en dés
- 2 tomates
- 1 oignon émincé
- 4 oeufs
- du gruyère râpé
- persil
- sel, poivre

Beurrer chaque ramequins, dedans repartir les dés de jambon,
les tomates coupées en petits morceaux et l'oignon émincé.
Casser un oeuf par dessus.
Parsemer de gruyère râpé et de persil, saler et poivrer.
Cuire les oeufs cocotte 10 minutes dans un four préchauffé à 180°c.
Déguster avec du pain grillé ou des mouillettes.




 J'ai piqué ce petit régal dans "Recettes de Filles" de chez Marabout,
je cite le résumé du livre : "Pas besoin d'être cordon bleu pour réussir de
 nouvelles recettes ..... la réussite est garantie !",
la preuve est là avec mes oeufs cocotte.
Je remercie Sophie de m'avoir fait cadeau de 3 supers livres de cuisine de
la collection Marabout Chef, ainsi que d'autres petits cadeaux que j'adore,
tu es un ange ma cop's de blog !
Sophie offre aussi des magazines tous les matins sur son blog Jardin de Sophie.
Allez tenter votre chance ( j'en ai gagné 1 ce matin, nahhh ! ) !!!!




Recette Imprimable

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Publié par Cel'In C_lynhoch - dans Mes Petites Entrées
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commentaires

furiae 12/07/2010 14:32



j'aime beaucoup aussi les marabout j'en ai quelques un aussi!



EmilieH 09/06/2008 15:16

Ils ont l'air super ces 3 petits bouquins.
Il va falloir que j'essaie de me les procurer!
Tes oeufs sont très alléchants!

Sandrine 06/06/2008 18:03

Très bonne idée pour celles qui ont besoin de journées de 48h!!!

sophie 05/06/2008 19:59

tu connait de bonne cop's toi *.*

wombi 05/06/2008 18:31

Mmmmmm j'ai justement faim ! lol !

Océane 05/06/2008 18:07

oh, 3 livres d'un coup !!!
tu en as de la chance, en plus ils ont l'air vraiment bien
sacré Sophie, tu nous étonneras toujours !!!

sam's cook 05/06/2008 17:17

alala, moi j'adore les oeufs! mais je ne les ai pas encore goûter en cocotte, ca a l'air franchement sympa!

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  • : Le Petit Monde De Céline est un blog qui propose des recettes délicieuses, simples et rapides. De l'apéro au dessert, en passant par des encas et des petits plats ... il y a du choix. Bon Appétit !
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