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5 juin 2008 4 05 /06 /juin /2008 14:11

 




Une petite recette 'girly' pour fêter le nouveau look de mon blog ...
bon ce n'est qu'une excuse, je l'avoue !
J'ai trouvé une fiche-recette au rayon fruits et légumes de mon supermarché :
Charlotte "minute" aux fraises et biscuits roses ...
huummm j'ai tout de suite craqué,
avec un titre pareil et une superbe foto, comment ne pas résister ???
Comme à chaque fois que je veux faire une recette sur un coup de tête, je n'ai
pas les principaux ingrédients sous la main ...
mais je trouve toujours une solution, vous n'en doutiez pas, n'est ce pas ?
J'ai donc changé les biscuits roses en biscuits à la cuillère
( pas les boudoirs, les biscuits à la cuillère ! ).
C'est parti pour la recette que vous attendez toutes !!!



Ingrédients pour 4 minis charlottes :

- 250 g de fraises
- 150 g de fromage blanc
- 2 sachets de biscuits à la cuillère
- 2 verres d'eau
- 2 cuillères à soupe de sirop de fraises
- 1 jus de citron
- du sucre glace

Laves puis équeutez les fraises, les couper en 4 et les arroser du jus de citron.
Les mélanger avec les fromage blanc.
Tapisser 4 ramequins avec du papier transparent.
Verser l'eau et le sirop dans une assiette creuse, y passer rapidement les biscuits coupés en 2 un par un ( jusqu'à ce qu'ils soient souples mais trop imbibés ).
Tapisser chaque ramequins avec 6 moitiés de biscuits.
Remplir le ramequin tapissé avec le mélange de fromage blanc et de fraises,
tasser un peu.
Mettre au frais 15 minutes.
Démouler les charlottes sur des assiettes,
décorer avec du sucre glace et des fraises entières.










A déguster frais avec amour !

Recette Imprimable

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Publié par Cel'In C_lynhoch - dans Mes Petits Desserts
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commentaires

manou 07/06/2008 18:38

trop mimi ces petits gâteaux

mickymath 06/06/2008 22:37

sympa tes petites charlottes! bises micky

Cricri 06/06/2008 21:25

supercette recette minute je te la pique...

Sandrine 06/06/2008 17:56

Un joli dessert concocté en peu de temps, merci.

sophie 05/06/2008 20:01

oulala c'est beau l'amour!!!

Océane 05/06/2008 18:05

moi aussi j'ai trouvé cette recette au supermarché, mais j'avais envie d'un modèle un peu plus grand !!!
elles sont bien aussi en miniature, c'est sympa pour épater la galerie ;-)

sam's cook 05/06/2008 17:20

trop marrante ta petite déco! et je salive, j'adore eles fraises!

Caroline BERNHARD 05/06/2008 15:12

Bravo Céline pour ton 2ème relooking... Je vais aller voir Bannanière split pour une bannière... Est-ce facile de travailler avec eux ? Je ne sais même pas où on trouve la taille pixel du blog ? Peux-tu me dire où tu l'as trouvée ? Merci... Biz

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