By Caro !!!
En rentrant de courses ce matin, où d'ailleurs j'ai déniché quelques petites
choses sympa pour cuisiner (je vous monterai plus tard),
je vois un de mes volets fermé ... ohhh mais c'est le colis de Caro !! me suis-je
mise à crier. Heu ouiii on est à la campagne alors les bonnes vieilles méthodes
du facteur pour déposer les colis c'est ça ... en même temps tant mieux
sinon j'aurai dû aller à la Poste et attendre un certain temps ...
si vous voyez de quoi je parle !
Bref je m'empresse, oh là là qu'il est lourd ! Mais qu'est ce qu'il y a dedans
comme bonnes choses pour faire ce poids ?!!
Je le pose en me disant je range mes courses et je l'ouvrirai tranquillement
ensuite ... éh ben c'est raté ! Zhom s'est depêché de l'ouvrir derrière mon dos,
quel curieux et gourmand !
Alors voici ce que l'on a découvert ....
Tout ca !!! Eh ouiii ! Caro a assuré ! Merci beaucoup ton colis est trop bien
garni et il n'y a que des délicieuses choses du Nord et faites maison !
Pour en savoir plus sur Caro, allez sur son blog : Les Gourmandises de Dame Caro
où on trouve de bonnes recettes de sa région !
Ah oui vous vous demandez pi être pourquoi j'ai été aussi gâtée ? Alors j'ai été
une des 3 premières personnes à répondre à son post
pour le jeu PIF ( Pay It Forward ), est venu mon tour de publier le jeu ici.
Il reste des places pour gagner un colis confectionné par moi-même, c'est ICI.
Quelques fotos détaillées pour vous donner l'eau à la bouche :
Une conserve d'endives au jambon pour 2 personnes ( ca tombe bien ya
zhomm et moi LoL ), Caro me précise que les endives ne sont pas industrielles,
elles sont vraies ! Ca doit être un régal ... Elles m'appellent, je les entend !
Zhomm adore les endives au jambon, il est super content.
Une seconde conserve car Caro n'a pas réussi à choisir en les 2
celle qu'elle préférait envoyer, une chance pour moi Hi Hi Hi !
Celle-ci contient du boeuf en daube avec des carottes et du boeuf produits par ses parents qui sont agriculteurs, à ce rythme je ne vais plus vouloir
manger industriel !
J'ai envie d'y gôuter huumm !
Ce délicieux pain s'appelle "Cosette", c'est une spécialité de la boulangerie
de son mari que l'on trouvera que là bas. Caro me dit qu'il est parfait pour
manger avec les fromage ... je me suis dit la même chose dès que j'ai croqué
dedans. J'ai cru reconnaître le goût d'oignons dedans .... Caro peux tu me dire
qu'elles sont les petites choses qui lui donne ce bon goût
et d'où vient son nom ??
Un pain aux fruits qui sera très apprécié au petit déj !
Il est très sucré et fondant, j'adore ca !
Par contre je voulais savoir quels sont les fruits dedans car
je suis interdite de pamplemousse ...
Alors là ! Caro tu as tapé dans le mille ! J'adore le pain d'épices et
celui ci est un déliiiiiiiiiice ... comme tu le dis si bien il n'a rien à voir avec
le pain d'épices Alsacien et encore moins celui du commerce et le qualificatif
"fameux" lui va à merveille !!
Lorsque j'ai ouvert le paquet une merveilleuse odeur s'en est
dégagée ... elles ont un formidable goût de vanille.
Il est précisé sur le paquet qu'elles sont fabriquées de façon artisanale
au fer à main ( j'imagine le temps qu'il faut pour les faire et je les dévore
en 3O secondes ! ). Il est conseillé de les réchauffer au four
pour leur donner plus de saveur, je ne le savais pas.
Pour clore ce super colis, un paquet de café pur arabica de fabication
artisanale. Je ne bois pas de café car l'odeur m'écouere, j'avoue que
ce café a une forte odeur et une belle couleur. Zhomm donnera son avis !
Que dire de plus ?? Juste un énorme merci à Caro qui m'a fait super
plaisir avec son colis ! Je suis enchantée !
En plus Caro a été très rapide à l'envoyer, cela fait vraiment plaisir.
Ce sont que de bons produits de fabrication artisanale et naturelle,
que demander de plus ??!
Je te félicite pour ton originalité, je suis également épatée que tu fasses
tes conserves toi même, c'est vraiment sympa.
Et merci à ton mari pour ses pains ( la chance d'avoir un mari comme ca ! ),
Voici le site de sa boulangerie, Le pain de nos ancêtres et pour la pub :
Juste un mot : MERCI Caro !!
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