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8 mars 2008 6 08 /03 /mars /2008 14:10
      Petits Feuilletés à la Feta
        et à la Tomate Séchée

feuillet-es-1.JPG

              Mon association de saveurs préféré côté salé est certainement
          la feta et la tomate séchée, je dis "certainement" car en ce moment
              j'en raffole ... mais demain j'aurai surement d'autres envies !
            Avec cette simple recette qui sent bon la provence et l'été, toute
          l'originalité de la saveur du duo feta/tomate séchée est mise en avant.
                                                  Un régal !!

feuillet-es-2-copie-1.JPG
                                            
    Ingrédients : 
                                            - 1 pâte feuilletée
                                            - moutarde à l'ancienne
                                            - feta en dés
                                            - tomates séchées
                                            - miel
                                            - herbes de provence

                    Découper la pâte feuilletée en rectangles.
            Replier les bords de chaque rectangle.
            Badigeonner d'un peu de moutarde.
            Placer la tomate séchée et la feta égouttée.
            Parsemer d'herbes de provence et d'un filet de miel.
            Cuire 15 minutes dans un four préchauffé à 200°c.


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               En me promenant sur la blogosphère, j'ai vu que Mélissa propose le 
         même genre de recette sur son blog
Le blog de Mélissa, elle est ICI,
         plus élaborée que la mienne avec des oignons et des vraies tomates ...
                                         je testerai cet été !


 

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Publié par Cel'In C_lynhoch - dans Mes Petits Apéros
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commentaires

COuz' Nad 31/12/2009 13:42


Ca tue comme mélange la feta et la tomate séchée, je fais souvent tes madeleines avec ce duo infernal mais pour ce soir je vais faire les feuilletés tiens !! Changement de programme immédiat !!
Bisous Bisous ma Couz' et bon réveillon !!


Claire 10/03/2008 22:21

Tes photos sont superbes!! Et la recette me donne bien envie!

Pour le jeu, je m'y met tout bientot! Je pense que ce sera la semaine prochaine, car c'est l'anni de ma puce ce weekend!

manou 10/03/2008 10:02

Trop bonne cette recette !!! moi je la connaissais avec des demi tomates cerises. C'est super bon aussi...
bises

Caroline BERNHARD 09/03/2008 18:24

Coucou... je n'ai jamais utilisé de tomates séchées... où en trouves-tu ? Car ta recette me tente bien... j'adore la feta... Tes feuilletés me donnent vraiment envie : )))))

C_lynhoch 09/03/2008 19:22

  Kikooo Caro! Tu peux trouver des tomates séchées au rayon tomates pelées ou concassées ... c'est en bocal. Malheureusement il n'y en a pas partout. C'est vrai que la feta et la tomate séchée se marient bien, c'est délicieux et on peut en mettre partout. Merci pour tes passages quotidiens sur mon blog! Céline

wombi 08/03/2008 22:27

j'adore tout ce qui est à base de feta et tomates séchées ! C'est une bonne idée.

mc 08/03/2008 16:27

Vraiment très appétissants tes feuilletés!!!

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