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27 février 2008 3 27 /02 /février /2008 13:14
                                                 Pommes de Terre
            Façon Potatoes

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       Cette recette est extraite du livre "Recettes Faciles" de chez Marabout,
 elle s'appelle pommes de terre grillées traditionnelles mais je trouve   qu'elles ressemblent beaucoup aux pommes de terre du mac do ... les potatoes !
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                                       Ingrédients pour 4 personnes :
                                        - 1 kilo de pommes de terre
                                  - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

               
Faire cuire les pommes de terre, épluchées et coupées en 2
       dans le sens de la longueur, à la vapeur ou au micro-ondes ( 10 minutes
       dans un saladier avec un peu d'eau ). Les égoutter.
                Une fois les pommes de terre refroidies, gratter délicatement la
        chair à l'aide d'une fourchette sur le côté bombé.
                Disposer sur une plaque de four huilée ( partie coupée dessous )
        et badigeonner les pommes de terre d'huile d'olive.
                Faire griller dans un four préchauffé à 250°c pendant 50 minutes
        jusqu'à ce qu'elles soient dorées et craquantes.

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      J'ai rajouté des herbes de provence une fois les pommes de terre huilées.
         Je les trouves vraiment délicieuses !!! Croustillantes à l'extérieur et 
                              moelleuses à l'intérieur .... huuummm !

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Publié par Cel'In C_lynhoch - dans Mes Petits Plats
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commentaires

sébastien 10/05/2010 17:56



site trés bien fait trés bien éxpliqué détaillé . je sui entrain de fair les poatoes donc je pence vu la photo que sa devrait étre délicieux continu surtout c'est géniale



Claire 05/03/2008 16:27

Oh genial!! J'adore les patoes!!

Bourrou66 27/02/2008 20:19

Salut,

Je te laisse un commentaire car ton blog est vraiment super, il est vraiment intéressant. Je passerai couramment afin de voir tes nouveautés et prendre quelques conseils en passant. On voit que tu prends vraiment goût à le peaufiner de jour en jour.

Félicitation et bonne continuation à ton blog.

@ plus !!!

C_lynhoch 28/02/2008 18:29

      Kikooo ! Merci pour ton commentaire ! C'est vrai que j'adore la cuisine alors attends en faire profiter.  C'est encourageant d'avoir des avis comme le tien. Bizoo. Céline

wombi 27/02/2008 18:20

j'adore les potatoes ! celles ci ont l'air délicieuses ! bravo, miss !!

Lili 27/02/2008 18:08

Moi qui suis une miss patate (j'adore ça en bonne fille du nord), celles-ci sont particulièrement appétissantes!!! En plus tes photos sont super jolies!! bravo!! et pour les croque au chocolat, je te préviens lors de la prochaine fournée

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  • : Le Petit Monde De Céline est un blog qui propose des recettes délicieuses, simples et rapides. De l'apéro au dessert, en passant par des encas et des petits plats ... il y a du choix. Bon Appétit !
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