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13 janvier 2008 7 13 /01 /janvier /2008 19:30

Fougasse Aux Lardons ( Très Rapide ! )

fougasse-lardons-ons.JPG

Je parie que vous êtes en train de vous trémoussez devant 
cette belle fougasse, et que vous vous dites :
" Oh là là ! Ca donne envie ".
Eh bien oui elle est délicieuse et je vous assure que c'est
un jeu d'enfant à réaliser.
Allez voici la recette :

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Ingrédients :
- 1 sachet de préparation pour fougasse
- 150 ml d'eau tiède
- 100 g de lardons

Mélanger le contenu du sachet avec 150 ml d'eau tiède afin d'obtenir
une pâte compacte.
Ajouter 100 g de lardons et pétrir à la main pour former une boule 
( se fariner au préalable ).
Placer la boule sur une plaque à pâtisserie, l'étaler avec la paume de main
pour lui donner la forme d'une assiette.
Faire des entailles et les écarter.
Recouvrir d'un torchon et laisser reposer 30 minutes.

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Badigeonner la fougasse d'huile d'olive.
Cuire 25 minutes dans un four préchauffé à 240°c ( Th 8 ).

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Voilà, c'est fait !
Quand je vous disais qu'il n'y a pas plus simple ...?!!
A vous de jouer !
Nous l'avons "dévoré" à l'heure de l'apéro !

PS: Cette fougasse peut être fait selon différents goûts,
au fromage, aux olives, aux tomates séchées,
aux oignons, ....

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Publié par Cel'In C_lynhoch - dans Mes Petites Viennoiseries
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commentaires

Nolwenn 27/04/2011 16:07



ça à l'air délicieux, mais c'est pour combien de personnes à peu près ?! 



Nadège 23/01/2008 09:07

c'est délicieux !! j'adooore !! Bibi tout plein

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  • : Le Petit Monde De Céline est un blog qui propose des recettes délicieuses, simples et rapides. De l'apéro au dessert, en passant par des encas et des petits plats ... il y a du choix. Bon Appétit !
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