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12 octobre 2007 5 12 /10 /octobre /2007 15:55


Muffins Aux Noisettes Et Aux Pépites De Chocolat


muffins.JPG


muffins-1.JPG

Ingrédients :  
      - 100 g de beurre
      - 100 g de sucre roux
      - 100 g de sucre blanc
      - 2 oeufs
      - 10 cuillères à soupe de lait
      - 250 g de farine
      - 1 sachet de levure
      - 100 g de poudre de noisettes
      - 125 g de pépites de chocolat

  
 
   Mélanger le beurre fondu avec les sucres.
   Ajouter les oeufs et le lait.
   Incorporer la farine et la levure.
   Pour finir, mettre la poudre de noisettes et les pépites de chocolat.
   Bien mélanger entre chaque étape pour obtenir une pâte assez épaisse.

muffins-2.JPGmuffins-3.JPG   

   



 

   


Déposer dans les alvéoles du moule silicone en suivant les instructions d'utilisation ( voir ici ! ).
  
muffins-4.JPG
   
Cuire dans un four préchauffé à 180°c ( Th 6 ) pendant 20 minutes.


muffins-5.JPGmuffins-6.JPG

 



   Je les ai fait dans le moule en silicone à cannelés ( que ma Couz' Nad m'a offert ! ) car ils ont une jolie forme et qu'ils sont plus petits. J'ai fait 3 fournées de 8 gâteaux soit 24 ! Alors qu'avec le moule en silicone à muffins j'en fais 12 gros !
   Bon Goûter !!!

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Publié par Cel'In C_lynhoch - dans Mes Petites Gourmandises
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