11 octobre 2007
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La Folie Des Moules Silicone !!!
Aujourd'hui je vais vous parler de ma folie pour les moules silicone ...
Mes premières acquisitions sont les moules à madeleines par 6, j'en ai 2 et depuis pas mal de temps ( j'étais encore étudiante LoL ) !
Il n'y a pas longtemps j'ai acheté les moules à minis cakes ( comme nous sommes 2 c'est pratique : chacun son cake personnalisé ).
Ensuite mon chéri m'a offert le moule noir à minis tartelettes ( super pour les apéros ! )
Le moule à muffins je ne sais plus d'où il vient ...
Ma couz' adorée m'a donné le moule à cannelés et celui à briochettes, nickel pour faire les gâteaux individuels ! ( Merkiii ma couz' que j'aime !!! )
Et hier j'ai acheté le moule à manqué ...
Des recettes sont à venir avec ces moules mais avant voici quelques conseils pour bien les utiliser :
- Les poser sur le plaque du four froide.
- Avant de déposer la garniture, les passer sous l'eau froide et ne pas les essuyer.
- Pas besoin de mettre d'huile, de beurre , de farine ou autre pour éviter que cela ne colle : c'est ça la magie des moules silicones !!
- Attendre une dizaine de minutes ( refroidissement ) avant le démoulage.
- Pour les laver, les tremper dans l'eau chaude avec du produit vaisselle.
Voili Voilou .... je pense que je n'ai rien oublié.
Si vous avez d'autres conseils n'hésité pas à laisser un message !