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7 octobre 2007 7 07 /10 /octobre /2007 12:21
                             Petits Croissants Au Chèvre
                         Et Aux Olives Vertes


chevre-6.jpg

Ingrédients pour 16 croissants :   chev-re-1.jpg
     - 1 pâte feuilletée  
     - 1 petit Billy
     - 16 olives vertes
     - 1 jaune d'oeuf
     - du basilic




chevre-2.jpg





   Dérouler la pâte feuilletée et la découper en 16 parts égales de forme triangulaire.
   Déposer sur chaque grand côté de triangle un peu de fromage de chèvre et une olive coupée en deux.


   Rouler chaque triangle du grand côté vers le petit côté afin de leur donner une forme de croissant. Bien solidifier les bords.

    chevre-3.jpg
chevre-4.jpg
   

   Badigeonner les croissants de jaune d'oeuf pour les dorer et y déposer quelques feuilles de basilic ciselé pour 
les décorer.



chevre-5.jpg

     
    Cuire les petits croissants dans un four      préchauffé thermostat 7 pendant 15 minutes.
     Ils doivent être bien dorés.



   Astuce:  Les préparer à l'avance et les congeler sans problème. Les réchauffer alors 10 minutes au four.
                


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Publié par Cel'In C_lynhoch - dans Mes Petits Apéros
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commentaires

la couz caro 02/03/2011 11:31



fait !


et c'était trop trop bon !!!!!



Cec 07/09/2009 20:57

merci pour cette recette "pas à pas"cechttp://crega.over-blog.com/

Caro 13/08/2008 19:19

Merci pour l'idée! Mon mari a cru que j'avais acheté les croissants à la boulangerie ;-)
Très joli blog!

Nanie 02/04/2008 10:43

testé hier soir avec une autre garniture ( voir mon site ;) ), super idée, merci ma belle :D

sandy 11/02/2008 22:13

Décidement, je crois que je vais tester ttes tes recettes moi!!! J'adoooooore le chèvre en plus!!

wombi 11/02/2008 19:12

trop cool ! promis, ça je vais essayer !!!

Claire 20/12/2007 21:31

C'est rigolo comme tu a fais ca, ca me donne des idées!

Céline 17/10/2007 10:41

MERKIII La Miss !!! Je t'attends avec plaisir. Tu pourras choisir ton menu !!! LoL
Bizoooo.

Nadège 17/10/2007 09:14

Ton site, moi, j'adore !! Ca me donne faim tout ça, hummmmmmmmm les muffins, les croissants apéros... Continues comme ça et je viendrais gouter tes nouvelles recettes !
Bisous Bisous !!

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